Свежие рецепты
Инжир со сливками
Инжир в свежем виде – 600 грамм, сливки – 300 грамм, грецкие орехи – 100 грамм, сахарная пудра – 200 грамм, лимонная кислота – 1,5 грамм.
Пряники
Пряник дошел до нас из древних времен. Изделие было излюбленным лакомством на Руси. Пекли пряники разных размеров, порой их вес доходил до 1,5 кг. Печатные пряники пользовались большой популярностью в народе. Формировали изделие с помощью специальных печатных досок.
Омлет со сметаной
Яйцо куриное – 4 штуки, сметана – 4 столовые ложки, мука – 3 столовые ложки, зелень петрушки – 1 пучок, масло растительное – 1 столовая ложка, масло сливочное – 2 столовые ложки.
Картофель, фаршированный грибами
Картофель крупный – 6 штук, шампиньоны свежие – 400 грамм, соль – по вкусу, лук репчатый – 1 штука, черный молотый перец – по вкусу, масло сливочное топленое для жарки, сметана – 200 грамм, зелень укропа и петрушки – 1 пучок.
Щука фаршированная
Щука весом примерно 1,2 кг – 1 штука, рис – две трети стакана, морковь – 1 штука, лук репчатый – 1 штука, масло растительное – 40 грамм, масло сливочное – 30 грамм, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, петрушка – 1 пучок, зеленый горошек – 10 грамм Далее…
Говядина тушеная с черносливом
Филе говядины — 0,8 кг, чернослив – 0,4 кг, соль – по вкусу, майоран – 1 чайная ложка, лук репчатый – 1 штука, сметана – 180 грамм, мука – 1 чайная ложка, масло кукурузное для жарки.
Мед, как эликсир здоровья и долголетия
Что мы знаем про мед? Еще царь Соломон в своих премудростях писал, что главные продукты для жизни это мед, молоко, пшеничная мука, масло и виноградный сок. Мед вмещает в себе абсолютно все составные, которые необходимы для жизни организма человека. В народе говорят – в меде вся таблица Менделеева. Далее…
Блюда из кролика
Блюда из кролика имеют очень высокие вкусовые качества. Мясо кролика питательно, хорошо усваивается и переваривается. Кролик нежный и нежирный, поэтому его используют для приготовления диетической пищи.
Разделы
- Блюда из баклажанов
- Блюда из грибов
- Блюда из кабачков
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из кролика
- Блюда из меда
- Блюда из овощей
- Блюда из перца
- Блюда из печени
- Блюда из рыбы
- Блюда из свинины
- Блюда из телятины
- Блюда из тыквы
- Блюда из фасоли
- Блюда из яиц
- Борщи
- Десерты
- Каши
- Колбасы
- Кулинарные статьи
- Мучные изделия
- Мясные блюда
- Омлеты
- Печенье
- Салаты
- Соусы и кетчупы
- Супы