Архив рубрики "Салаты"

Салат с цветной капустой

Капуста цветная – 600 грамм, перец сладкий – 2 стручка, свекла столовая – 1 штука, масло растительное – 80 грамм, соль – по вкусу, яблочный уксус – 30 грамм, перец черный молотый – по вкусу, зелень укропа и зелень петрушки – 1 пучок.

Далее…

.

Мясной салат с зеленью

Яйцо вареное – 3 штуки, телятина – 300 грамм, соль – по вкусу, лук зеленый – 1 пучок, зелень укропа – 1 пучок, майонез – 3 столовые ложки, петрушка для украшения – 1 веточка, перец сладкий – красный – половина стручка.

Далее…

Селедка в салате

Сельдь – 1 тушка, лук репчатый – 1 штука, морковь – 1 штука, картофель – 2 штуки, яйцо куриное – 2 штуки, консервированная кукуруза – 4 столовые ложки, яблоко кислых сортов – 1 штука, соль – по вкусу, листья салата – 2 штуки, майонез – по вкусу, ветка петрушки для украшения.

Далее…

Салат с грибами

Грибы маринованные – 200 грамм, рис – две трети стакана, грецкий орех – 1 стакан, изюм – 1 стакан, перец красный сладкий – 1 стручок, соль – по вкусу, перец черный молотый — по вкусу, майонез – 2 3 столовых ложки, лук зеленый 1 небольшой пучок для украшения.

Далее…

Салат из свежих огурцов

Огурцы свежие — 400 грамм, соль – по вкусу, яблочный уксус – 1 столовая ложка, масло растительное – 3 столовые ложки, чеснок – 3 зубка, зелень укропа – 1 пучок, лук зеленый – 3 пера. Для украшения ветка петрушки.

Далее…

Салат из жареной редьки

Редька – половина корнеплода, лук репчатый – 1 штука, масло растительное – 2 столовые ложки, грибы маринованные – 200 грамм, зелень укропа – 1 пучок, сыр твердый – 20 грамм, соль – по вкусу.

Далее…

Салат из редьки со сметаной

Редька – 1 штука, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, яйцо куриное – 1 штука, зеленый лук – 1 пучок, сметана – 100 грамм, зелень петрушки – 1 ветка для украшения.

Далее…

Салат из креветок

Креветки – 600 грамм, сыр твердый – 150 грамм, яйца – 3 штуки, сок лимона – 1 столовая ложка, соль – по вкусу, зелень укропа – 1 небольшой пучок, майонез – 2-3 столовые ложки, свежий помидор для украшения – 1 штука для украшения салата.

Далее…

Салат с фасолью

Грибы белые – 350 грамм, копченая колбаса – 150 грамм, морковь – 1 штука, лук репчатый – 1 штука, перец сладкий – 1 штука, фасоль – половина стакана, ядро грецкого ореха – половина стакана, масло растительное – 100 грамм, соль – по вкусу, сок лимона – 1 столовая ложка.

Далее…