Свежие рецепты
Мед, как эликсир здоровья и долголетия
Что мы знаем про мед? Еще царь Соломон в своих премудростях писал, что главные продукты для жизни это мед, молоко, пшеничная мука, масло и виноградный сок. Мед вмещает в себе абсолютно все составные, которые необходимы для жизни организма человека. В народе говорят – в меде вся таблица Менделеева. Далее…
Блюда из кролика
Блюда из кролика имеют очень высокие вкусовые качества. Мясо кролика питательно, хорошо усваивается и переваривается. Кролик нежный и нежирный, поэтому его используют для приготовления диетической пищи.
Салат из креветок
Креветки – 600 грамм, сыр твердый – 150 грамм, яйца – 3 штуки, сок лимона – 1 столовая ложка, соль – по вкусу, зелень укропа – 1 небольшой пучок, майонез – 2-3 столовые ложки, свежий помидор для украшения – 1 штука для украшения салата.
Супы
Супы у многих народов присутствуют на обеденном столе ежедневно. Это полезное и питательное блюдо. Супы подразделяются на заправочные, прозрачные, супы – пюре и молочные. Варят диетические и постные блюда. Для приготовления супа используют мясные и мясокостные бульоны, рыбные и грибные бульоны, молоко, овощные отвары, хлебный квас, а также отвары из ягод и фруктов. Далее…
Салаты
Салаты – это легкоусвояемые блюда с высокими вкусовыми качествами. Они подразделяются на 2 группы. Салаты из сырых овощей и фруктов относятся к первой группе. Комбинированные салаты из сырых и вареных овощей, фруктов, мясных и рыбных продуктов относятся ко второй группе. Далее…
Блюда из кабачков
Блюда из кабачков являются ценным пищевым продуктом. Кабачки содержат необходимые для организма минеральные соли в том числе калий, кальций, железо, фосфор. Овощи насыщены витаминами и благотворно действуют на пищеварение. Клетчатка способствует нормальной работе кишечника и выводит из организма вредные вещества и излишек холестерина.
Что мы знаем про гречку
Блюда из гречневой крупы и гречневой муки славянские народы употребляли с давних времен. Медом с гречихи тоже наслаждались наши прародители. Предположительно гречка приехала к нам в начале второй половины первого тысячелетия с Византии и как видим, хорошо прижилась в наших местах.
Соленые огурцы в капусте
Огурцы соленые – 3-х литровая банка, капуста свежая – 1 кочан средней величины, морковь – 1 штука, сахар – 1,5 столовых ложки.
Разделы
- Блюда из баклажанов
- Блюда из грибов
- Блюда из кабачков
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из кролика
- Блюда из меда
- Блюда из овощей
- Блюда из перца
- Блюда из печени
- Блюда из рыбы
- Блюда из свинины
- Блюда из телятины
- Блюда из тыквы
- Блюда из фасоли
- Блюда из яиц
- Борщи
- Десерты
- Каши
- Колбасы
- Кулинарные статьи
- Мучные изделия
- Мясные блюда
- Омлеты
- Печенье
- Салаты
- Соусы и кетчупы
- Супы